Lynn小菱の部落格

嘻！情人節提前過　　就在今晚慶祝（大開心＞０＜）



我們來到夏慕尼門口

每當經過　　它的外觀都會吸引菱的目光

服務生幫我們帶位



丫！丫！我想要坐這邊…菱要藍色的光＞－＜

嗚～可惜這次無緣坐在這邊享用

往內走　　服務生還會請我們注意腳下的階梯





這邊也不錯　　彷彿身在私人包廂一般



ｍｅｎｕ



紅色邊框透明餐盤　　十分大器



醬油洋蔥末、蒜味美奶滋、玫瑰鹽

可依不同的食材沾一點來食用　　口感會很不一樣吆！







【開胃菜】

精緻的開胃菜　　看得出廚師的巧絲

以湯匙呈現　　方便一口食用



★芒果晶球水果沙沙★

這道開胃菜很有驚喜

將新鮮芒果泥包裏在薄膜之中

入口時瞬間爆開　　超享受！



★無花果佐煙燻鴨胸★






【香檳】

親切的服務生會主動幫您續杯吆






【麵包】

起司麵包及雜糧麵包　　搭配奶油或沾湯享用








【湯】

★象蛂蚌海鮮湯★

內有鮮脆的象蛂蚌及鮮美的鮪魚

用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成的湯頭

輕淡的口感　　菱超愛！





★松露洋蔥湯★

經典法式湯品

搭配香酥的法國麵包及松露醬　　口感十分濃郁






【沙拉】

★松露百菇沙拉★

喜愛菇類料理滴朋友　　可以點這道沙拉嚐嚐看吆



★軟殼蟹沙拉★

將軟殼蟹酥炸至金黃色

搭配洋芋泥＋塔塔醬沾著食用　　非常香酥好吃（讚！）






【檸檬Sorbet】

清除口中氣味的檸檬冰沙　　可以再續吆！






【主餐】

★普羅旺斯雞排海鮮雙拼★

ｇ排搭配當季蔬菜　　用小火慢煎

嗯～ｇ排肉質鮮嫩甜美

淋上用九層塔特製的醬汁

味道搭配的完美如一

干貝　　入口即化　　

天吶（菱第一次吃到那麼好吃的干貝）

焗烤草蝦　　將蝦殼內一整塊肉　　輕輕挑起

新鮮程度　　無話可說

★凱薩琳牛排★

嚴選來自美國的菲力

今天我們選了３分熟

主廚以法國紅酒牛肉醬汁

口感香嫩多汁　　發揮到極致

沾點玫瑰鹽　　更能吃出肉質的鮮甜

哈哈～由於太好吃了！可惜沒拍到照片



★蘋果松阪豬★

以豬肉最頂級的部位　　煎至外酥肉嫩

搭配清脆微酸的青蘋果　　十分爽口







哈～主廚還放了用蕃茄製成的可愛小兔兔

超迷你滴＞０＜　　菱想把它帶回家！


★香蒜牛小排★

選用安格斯黑牛去骨牛小排

外皮煎的焦香　　口感香軟鮮嫩




呼！主餐吃完了　　休息一下　　來拍拍＞／／／＜


















【櫻花蝦炒飯】

哇嗚～超好吃！

飯中加入黃金蝦卵

要不是吃的很飽很飽　　菱一定會整碗吃光光＞＠＜






甜點、飲品須換另一地方享用

我們轉移到靠窗處



吊燈好漂亮　　超有氣氛滴＞０＜



主廚為我們送上★自製銅鑼燒★

哇嗚～內餡包滴是紅豆　　口感綿密好吃






【甜點】

★法式布蕾★

味道香醇濃郁　　口感紮實綿密





★冰心濃漿巧克力★

將熱巧克力淋上

巧克力瞬間溶化開來

內有冰涼滴香草冰淇琳

冷熱交替　　口感很獨特（好呷！）




休息一下　　再來拍拍XD







菱喜歡這有點復古的風格







和龍拍拍＞／／／＜害羞





服務生主動問要不要幫我們拍合照

哈～夏慕尼服務超好滴＞．＜　　拍的很好看呢！



耶～ｆｂ打卡一下！






【飲料】

★芒果雪泥★

內有新鮮芒果顆粒　　搭配微酸的草莓　　好喝^＠^





★奇異果汁★

哈～大大的綠色冰塊

只是果汁打滴很濃　　不太好吸





看著主廚精心為我們料理每道餐點

來看看他的精彩獨秀影片↓

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食用後　　主廚還會問我們味道如何？喜不喜歡？　　讓菱好感動呢

很推薦他吆＞０＜　　人很幽默　　服務又好



夏慕尼是菱覺得服務好、餐點又好吃的一家頂級餐廳

下次、下下次…以後菱還要來呷！＞＠＜

祝大家每天都是情人節　　甜甜蜜蜜吆＞／／ˇ／／＜









吃飽飽滴　　來消耗體力吧！

我們來到錢櫃ｋｔｖ



點了ｈｅｉｎｅｋｅｎ









哈～拍拍＞０＜

唱了４小時　　累累　　明天還要上班呢

走～我們回家吧ｚ．ｚ





看完情人節大餐

想馬上奔向夏慕尼　　食指大動的　　幫菱按推推吆^０^