
嘻!情人節提前過 就在今晚慶祝(大開心>0<)
我們來到夏慕尼門口
每當經過 它的外觀都會吸引菱的目光
服務生幫我們帶位
丫!丫!我想要坐這邊…菱要藍色的光>-<
嗚~可惜這次無緣坐在這邊享用
往內走 服務生還會請我們注意腳下的階梯
這邊也不錯 彷彿身在私人包廂一般
menu
紅色邊框透明餐盤 十分大器
醬油洋蔥末、蒜味美奶滋、玫瑰鹽
可依不同的食材沾一點來食用 口感會很不一樣吆!
【開胃菜】
精緻的開胃菜 看得出廚師的巧絲
以湯匙呈現 方便一口食用
★芒果晶球水果沙沙★
這道開胃菜很有驚喜
將新鮮芒果泥包裏在薄膜之中
入口時瞬間爆開 超享受!
★無花果佐煙燻鴨胸★
【香檳】
親切的服務生會主動幫您續杯吆
【麵包】
起司麵包及雜糧麵包 搭配奶油或沾湯享用
【湯】
★象蛂蚌海鮮湯★
內有鮮脆的象蛂蚌及鮮美的鮪魚
用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成的湯頭
輕淡的口感 菱超愛!
★松露洋蔥湯★
經典法式湯品
搭配香酥的法國麵包及松露醬 口感十分濃郁
【沙拉】
★松露百菇沙拉★
喜愛菇類料理滴朋友 可以點這道沙拉嚐嚐看吆
★軟殼蟹沙拉★
將軟殼蟹酥炸至金黃色
搭配洋芋泥+塔塔醬沾著食用 非常香酥好吃(讚!)
【檸檬Sorbet】
清除口中氣味的檸檬冰沙 可以再續吆!
【主餐】
★普羅旺斯雞排海鮮雙拼★
g排搭配當季蔬菜 用小火慢煎
嗯~g排肉質鮮嫩甜美
淋上用九層塔特製的醬汁
味道搭配的完美如一
干貝 入口即化
天吶(菱第一次吃到那麼好吃的干貝)
焗烤草蝦 將蝦殼內一整塊肉 輕輕挑起
新鮮程度 無話可說
★凱薩琳牛排★
嚴選來自美國的菲力
今天我們選了3分熟
主廚以法國紅酒牛肉醬汁
口感香嫩多汁 發揮到極致
沾點玫瑰鹽 更能吃出肉質的鮮甜
哈哈~由於太好吃了!可惜沒拍到照片
★蘋果松阪豬★
以豬肉最頂級的部位 煎至外酥肉嫩
搭配清脆微酸的青蘋果 十分爽口
哈~主廚還放了用蕃茄製成的可愛小兔兔
超迷你滴>0< 菱想把它帶回家!
★香蒜牛小排★
選用安格斯黑牛去骨牛小排
外皮煎的焦香 口感香軟鮮嫩
呼!主餐吃完了 休息一下 來拍拍>///<
【櫻花蝦炒飯】
哇嗚~超好吃!
飯中加入黃金蝦卵
要不是吃的很飽很飽 菱一定會整碗吃光光>@<
甜點、飲品須換另一地方享用
我們轉移到靠窗處
吊燈好漂亮 超有氣氛滴>0<
主廚為我們送上★自製銅鑼燒★
哇嗚~內餡包滴是紅豆 口感綿密好吃
【甜點】
★法式布蕾★
味道香醇濃郁 口感紮實綿密
★冰心濃漿巧克力★
將熱巧克力淋上
巧克力瞬間溶化開來
內有冰涼滴香草冰淇琳
冷熱交替 口感很獨特(好呷!)
休息一下 再來拍拍XD
菱喜歡這有點復古的風格
和龍拍拍>///<害羞
服務生主動問要不要幫我們拍合照
哈~夏慕尼服務超好滴>.< 拍的很好看呢!
耶~fb打卡一下!
【飲料】
★芒果雪泥★
內有新鮮芒果顆粒 搭配微酸的草莓 好喝^@^
★奇異果汁★
哈~大大的綠色冰塊
只是果汁打滴很濃 不太好吸
看著主廚精心為我們料理每道餐點
來看看他的精彩獨秀影片↓
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食用後 主廚還會問我們味道如何?喜不喜歡? 讓菱好感動呢
很推薦他吆>0< 人很幽默 服務又好
夏慕尼是菱覺得服務好、餐點又好吃的一家頂級餐廳
下次、下下次…以後菱還要來呷!>@<
祝大家每天都是情人節 甜甜蜜蜜吆>//ˇ//<
吃飽飽滴 來消耗體力吧!
我們來到錢櫃ktv
點了heineken
哈~拍拍>0<
唱了4小時 累累 明天還要上班呢
走~我們回家吧z.z
看完情人節大餐
想馬上奔向夏慕尼 食指大動的 幫菱按推推吆^0^